Exempel från vår sommarmeny 2010 Mot hunger – eller för att det är gott Rommarinerat kycklingspett med mango, avokado och tomatquinoa Salsicchia med ljummen ramslökspotatissallad Potatisgnocchi med ruccolapesto och citron Tonfisksandwich med avokado och krasse Chevretoast med tomatmarmelad och spenat Het butternutsoppa med getost halv/hel Isad melonsoppa med riesling och krasse halv/hel Småvarmt Vårrullar med sötstark vitlöksdipp Lökringar med tartarsås Snacks Marinerade kronärtskockshjärtan Rotsakschips Rökta mandlar Torrostade jordnötter Citron- och fänkålsmarinerade oliver Sött Två puddingar Mandelbiskvier · (menyn anpassas efter tillgång till prima råvaror)